000			01876nam a22003497a 4500
999			_c7095 _d7095
003			OSt
005			20200227112236.0
008			190114b2012 pe |||||r|||| 00| 0 spa d d
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Especializada de la E. P. Ingeniería Agroindustrial-CRAI
041			_hspa
082			_b01 _aT - IAG / R
100			_aRosas Damián, Yasmine _c(Bachiller) _eAutor _921650
245			_a"Producción de una Bebida Nutritiva a Base de Haba (Vicia faba L.) Pre Germinada Variedad Peruanita y Variedad Quelcao." / _cYasmine Rosas Damian _h[Empastado]
260			_aAbancay - Apurimac - Perú: _bE.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, _c2012
300			_a136 Páginas _b: Empastados color verde _c; 22 x 31 centímetros
362			_a2012
500			_aTrabajo de Investigación realizado por bachiller de la E. P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac.
502			_aPara Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial.
504			_aBibliografìa en las páginas 106-121
520			_aEl objetivo de esta investigación fue producir una bebida nutritiva a base de haba (Vicia Jaba L.) pre germinado variedad Peruanita y variedad Quelcao.
526			_aPre-grado
650		0	_921658 _aBEBIDA DE HABA
650		0	_921659 _aHABA PRE GERMINADA
650		0	_921660 _aPRODUCCIÓN DE BEBIDA NUTRITIVA DE HABA
650		0	_921662 _aHABA VARIEDAD PERUANITA Y QUELCAO
650		0	_2Carrera Profesional _921349 _aINGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
700			_aMendoza Cáceres, Jorge Beltrán _921361 _eAsesor de Tesis
700			_aNúñez Fernández, Anderson _921367 _eAsesor de Tesis
856			_3Repositorio Institucional UNAMBA _uhttp://repositorio.unamba.edu.pe/handle/UNAMBA/315 _yClick aqui para Descargar en PDF
910			_aJustina Valverde Caballero
942			_cTHESIS _2ddc