000 01826nam a22003377a 4500
999 _c7102
_d7102
003 OSt
005 20200227112435.0
008 190114b pe||||| |||| 00| 0 spa d
040 _aBiblioteca Especializada de la E. P. Ingeniería Agroindustrial
_bspa
_cBiblioteca Central-CRAI
041 _hspa
082 _aT - IAG / Q
100 _921666
_aJhony Quipe Quilca
_eAutor
_c(Bachiller)
245 _aDeterminación de parámetros óptimos en el secado de fécula de papa (Solanum Tuberosum L.) calidad tercera en un secador flash tipo neumático.
_cJhony Quipe Quilca
_h[Empastado]
260 _aTamburco
_bE.A.P. Ingeniería Agroindustrial
_c25/05/2012
300 _a104 Páginas
_bEmpastados Color Verde
_c21.5 X 30.5 cm
362 _a25/05/2012
500 _aTrabajo de Investigación de estudiante de la E. P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac.
502 _aPara Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial.
504 _aBibliografìa p: 87-90
520 _aLa presente investigación tuvo como finalidad optimizar los parámetros de secado de fécula de papa en un sacador flash tipo neumático con el uso de procesos térmicos de secado con aire caliente forzado con temperaturas de estudio con cargas de alimentación.
526 _aPre Grado
650 0 _921682
_aPARÁMETROS ÓPTIMOS DE SECADO DE FÉCULA DE PAPA
650 0 _921684
_aSECADO FLASH TIPO NEUMÁTICO DE PAPA
650 0 _921686
_aPARÁMETROS DE SECADO DE ALIMENTOS
650 0 _921687
_aFÉCULA DE PAPA
650 0 _2Carrera Profesional
_921349
_aINGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
700 _aCcopa Flores, Ruth Mery
_921689
_eAsesor de Tesis
856 _yClick aqui para Descargar en PDF
910 _aJustina Valverde Caballero
942 _2ddc
_cTHESIS
_e1