000			02088nam a22003497a 4500
999			_c7394 _d7394
005			20190214125757.0
008			190115b pe ||||| |||| 00| 0 spa d
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Central _erda
041			_aspa
082			_a663.63 _bQ37 _d08
110			_923660 _aMacro E.I.R.L.
245			_aElaboración de Néctares / _cMacro E.I.R.L. _h[Impreso] _nSerie N°. 1 _pColección en Industria Alimentaria
250			_a[Primera edición]
264			_aLima - Perú: _bMacro, _c[Fecha de publicación no identificada]
300			_a80 páginas _b: Ilustraciones blanco y negro, figuras _c; 14.5 x 20.5 centímetros.
490			_aCrea Tu Propia Micro Empresa - _n Serie N°. 1
506			_aSala general / a domicilio
520			_aLa industria alimentaria juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen vegetal como animal, para la obtención de mejores productos nutritivos útiles para la humanidad. El procedimiento tiene como objetivo conservar las materia primas para diversificar la presentación del producto. La actual tendencia del desarrollo empresarial del pais y del mundo indican que para los próximos 30 años la oferta de empleo no va ser suficiente para incorporar a la economía a la gran cantidad de personas, que a diario demandan una oportunidad de empleo, por lo que la alternativa mas viable es la de crear su propia micro empresa.
526			_aE.A.P. Ingeniería Agroindustrial
546			_aTexto en español
650		0	_97566 _aINDUSTRIA ALIMENTARIA
650		0	_922324 _aELABORACIÓN DE NÉCTAR
650		0	_911469 _aMICROEMPRESAS
651			_aPERÚ
700			_922281 _aQuevedo Barrios, Walter _eColaborador
900			_bLIB
910			_aLennin Huisa Cevallos _b17/01/2019
942			_2ddc _a109201BCSGSC _cLIB