000			02297nam a2200313 4500
999			_c8038 _d8038
003			OSt
005			20191107172202.0
008			190125t2015 pe |||||r|||| 00| 0 spa d
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Central-CRAI
041			_hspa
082			_aO2015
100			_923887 _aOrtiz Fanola, Gabriel _c(Bachiller) _eAutor
245			_aDeterminación de Conservación Alimenticia y Calidad de Carne de Cuyes (cavia porcellus) Alimentados con una Dieta a Base de Harina de Sangre, en Etapa de Crecimiento / _cGabriel Ortiz Fanola _h[Empastado]
260			_aAbancay - Apurímac - Perú: _bE.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, _c2015
300			_a140 páginas _b: Empastado color verde _c; 22 x 30.9 centímetros
500			_aTrabajo de Investigación realizado por bachiller de la E.A.P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac.
502			_aPara Optar el Título Profesional de Ingeniería Agroindustrial
504			_aBibliografía de la página 87-91 / incluido anexos
520			_aPara la evaluación del cuy se utilizó dos tipos de alimento, uno comercial y el otro alimento formulado a base de harina de sangre vacuno, se evaluaron en cuatro tratamientos TO! y TO3 alimento balanceado en cuyes machos y hembras alimentados con harina de sangre vacuno, TO2 y TO4; alimento balanceado comercial en cuyes machos y hembras. Se utilizaron en 24 cuyes de la línea Perú, de una edad de 25 días± 7 días, con un peso promedio de 395.95g, 12 cuyes por cada bloque, cada bloque se dividió en tres repeticiones con dos cuyes cada repetición, los cuyes fueron alojados en jaulas acondicionadas, el sistema de alimentación fue balanceada, suministrando en la mañana y en la tarde, siendo los primeros siete días un periodo de adaptación al nuevo alimento.
526			_aPre Grado
650		0	_923896 _a DETERMINACIÓN DE CONSERVACIÓN ALIMENTICIA
650		0	_923897 _aCALIDAD DE CARNE DE CUYES
650		0	_923899 _a(CAVIA PORCELLUS)
650		0	_923901 _aALIMENTADOS CON UNA DIETA A BASE DE HARINA DE SANGRE
700			_923892 _aSalcedo Sucasaca, Lourdes _eAsesor de Tesis
856			_yClick aqui para Descargar en PDF
910			_aClorinda Salas Delgado
942			_2ddc _cTHESIS _e1