000			02012nam a22003857a 4500
999			_c8588 _d8588
005			20210531093242.0
008			190204b2012 mx a||||r|||| 001 0 spa d
020			_a9786071709790
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Especializada de E.A.P. de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial Vilcabamba Grau _erda
041			_aspa _hspa
082			_a668.6 _d03 _bM48
100			_aMeyer, Marco R. _eAutor
245			_aControl de Calidad de Productos Agropecuarios: _bConcepto de calidad, normas oficiales, procesamientos actuales,pruebas de laboratorio / _cMarco R. Meyer _h[Impreso]
250			_aTercera edición
264			_aMexico: _bTrillas, _c2012
300			_a123 páginas _b: Ilustraciones blanco y negro, figuras e imágenes _c; 15 x 23 centímetros
490			_aManual para educación agropecuaria. Área: industrias rurales
506			_aSala especializada / a domicilio.
520			_aDedicados a la elaboración y conservación de productos agropecuarios, los cuales se pueden realizar a pequeña y gran escalas. Los talleres y útiles necesarios en la elaboración y conservación de productos, así como el control de calidad, se encuentran descritos y magníficamente ilustrados en las páginas de estos manuales.
526			_aE.A.P. Ingeniería Agroecológico y Desarrollo Rural.
546			_aTexto en español.
590			_aPara corregir / actualización código Dewey.
650		0	_99020 _aPRODUCTOS AGRÍCOLAS
650		0	_911418 _aINDUSTRIA Y COMERCIO
651			_aMÉXICO
700			_911343 _aPaltrinieri, Gaetano _ecolaborador
700			_925262 _aOlmos, C.Usami _ecolaborador
700			_94964 _a[ y otros]
900			_bLIB
910			_aRosmery Delgado Mendoza _b04/02/2019
942			_2ddc _a109210BEIDFV _cLIB