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Agapito Francia, Teodoro

Tabla de Composición Química de los: Alimentos, Ácidos Grasos y Aminoácidos / [Impreso] Teodoro Agapito Francia - [Primera edición] - 28 páginas : Ilustraciones a colores, figuras, tablas y cuadros ; 18 x 25 centímetros.

Sala general / a domicilio

El presente libro es un es una tablas de composición química de los alimentos, ácidos grasas y aminoácidos.




Texto en español

Subjects--Topical Terms:
COMPOSICIÓN QUÍMICA - ALIMENTOS

Subjects--Geographic Terms:
Perú

Dewey Class. No.: 613.28 / A29