Manual de Conservación de los Alimentos / [Impreso]
Rahman, Shafiur M.
Manual de Conservación de los Alimentos / [Impreso] M. Shafiur Rahman - [Primera edición] - x, 863 páginas : Ilustraciones, figuras ; 21 x 26 centímetros
Sala general / a domicilio
Es una acción o método para mantener los alimentos con el nivel deseado propiedades o naturaleza para su máximo beneficio.
Texto en español
842000989X
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
España
664.028 / R17
Manual de Conservación de los Alimentos / [Impreso] M. Shafiur Rahman - [Primera edición] - x, 863 páginas : Ilustraciones, figuras ; 21 x 26 centímetros
Sala general / a domicilio
Es una acción o método para mantener los alimentos con el nivel deseado propiedades o naturaleza para su máximo beneficio.
Texto en español
842000989X
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
España
664.028 / R17
Av. Garcilazo S/N. Tamburco-Abancay-Apurímac-Perú
(51) 083-321945
bibliotecacentral@unamba.edu.pe