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Hughes, Greg

Como Elaborar Cerveza Casera / [Impreso] Greg Hughes - Primera edición / Segunda Reimpresión 2016 - 224 páginas : Ilustraciones a color, imágenes, cuadros ; 20 x 24 centímetros

Indice Alfabético en la Página 216-223

Sala especializada / a domicilio

Descubra cómo elaborar una amplia variedad de deliciosas cervezas: ales, lagers, de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas.

Cómo elaborar cerveza casera incluye 100 recetas de cervezas de todo el mundo, consejos de cerveceros y fotografías a toda página de las cervezas una vez terminadas.

Imágenes detalladas de todos los pasos que le indicarán qué hacer en cada etapa del proceso de elaboración, ya sea principiante o experto.

Todas las recetas son aptas para la elaboración todo grano, y muchas de ellas incluyen información para su versión a partir de extracto de malta.

Con amplias secciones sobre materiales e ingredientes, este libro le enseñará todo lo que debe saber para elaborar la cerveza perfecta.




Texto en español

ISBN: 9788428216203

Subjects--Topical Terms:
ELABORACIÓN CACERA DE CERVEZA
ELABORACIÓN DE CERVEZA

Subjects--Geographic Terms:
ESPAÑOL

Dewey Class. No.: 641.873 / H88