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Planificación Básica / Serie Nº 06 Colección en Industria Alimentaria [Impreso] Macro E.I.R.L. - Primera Edición - 105 páginas : Ilustraciones blanco y negro, imágenes ; 14.5 x 20.5 centímetros - Crea tu propia micro empresa .

Bibliografía de la página 105.

Sala general / a domicilio.

El pan es uno de los alimentos mas antiguos que consume el hombre.su preparación se remonta a fechas inclusive anteriores a la evolución de la agricultura.




Texto en español.

Subjects--Topical Terms:
SUBSISTEMA PRODUCTIVO EMPRESA
ÉTICA EMPRESARIAL
PROCESAMIENTO DE CEREALES

Subjects--Geographic Terms:
PERÚ

Dewey Class. No.: 664.7523 / S24