Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

Diseño de Industrias Agroalimentarias / (Registro nro. 31766)

Detalles MARC
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020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
International Standard Book Number 9788484762195
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency UNAMBA
Language of cataloging spa
Transcribing agency Biblioteca Especializada Ingeniería Agroindustrial
Description conventions rda
041 ## - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title spa
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number 664.9
Item number C32
-- 1
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Casp Vanaclocha, Ana
Relator term Autor
245 ## - TITLE STATEMENT
Title Diseño de Industrias Agroalimentarias /
Statement of responsibility, etc. Ana Casp Vanaclocha
Medium [Impreso]
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement Primera edición
264 ## - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE
Place of production, publication, distribution, manufacture Madrid - España:
Name of producer, publisher, distributor, manufacturer Mundi Prensa,
Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice 2011
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 294 páginas
Other physical details : Ilustraciones, a color figuras
Dimensions ; 16.5 x 23.5 centímetros.
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc. note Bibliografìa en la Página 293-294
506 ## - RESTRICTIONS ON ACCESS NOTE
Terms governing access Sala especializada / a domicilio
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. El libro presenta una metodología completa para el diseño de una industria alimentaria higiénica, eficiente y segura teniendo encenta las estructuraciones y particularidades de los productos biológicos. La experiencia docente de la autora hace este libro una excelente referencia para los profesionales de la ingeniería y técnica de las industrias agroalimetarias así como para los estudiantes que deseen adquirir formación sobre este tema tan actual e importante , también para aquellos profesionales del diseño de construcciones que quieran descubrir las especialidades de las industrias agro alimentarias.
526 ## - STUDY PROGRAM INFORMATION NOTE
Program name E.A.P. Ingeniería Agroindustrial<br/>
546 ## - LANGUAGE NOTE
Language note Texto en español
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
9 (RLIN) 22290
Topical term or geographic name entry element DISEÑO DE INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
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Topical term or geographic name entry element PLANTAS DE PROCESADO DE ALIMENTOS
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
9 (RLIN) 22292
Topical term or geographic name entry element DISTRIBUCIÓN EN PLANTA
651 ## - SUBJECT ADDED ENTRY--GEOGRAPHIC NAME
Geographic name ESPAÑA
900 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-PERSONAL NAME [LOCAL, CANADA]
Numeration LIB
910 ## - USER-OPTION DATA (OCLC)
User-option data Justina Valverde Caballero
-- 17/01/2019
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Institution code [OBSOLETE] 109209BEIASC
Koha item type
Existencias
Withdrawn status Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Home library Current library Date acquired Total checkouts Full call number Barcode Date last seen Copy number Price effective from Koha item type
    Dewey Decimal Classification     BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial 01/17/2019   664.9 / C32 SK09SEL00386 01/17/2019 1 01/17/2019 Libros

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