"Calidad Microbiológica de ensaladas Elaboradas en Pollerías del Centro Poblado las Américas - Abancay" (Registro nro. 37939)

Detalles MARC
000 -LEADER
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003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field	OSt
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
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008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field	220311b pe \|\|\|\|\| \|\|\|\| 00\| 0 spa d
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency	UNAMBA
Language of cataloging	spa
Transcribing agency	Biblioteca Central-CRAI
041 ## - LANGUAGE CODE
Language code of original	spa
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number	T- IAG / T16
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
9 (RLIN)	36458
Personal name	Taipe Carrasco, Carla
Titles and words associated with a name	(Bachiller)
Relator term	Autor
245 ## - TITLE STATEMENT
Title	"Calidad Microbiológica de ensaladas Elaboradas en Pollerías del Centro Poblado las Américas - Abancay"
Statement of responsibility, etc.	Carla Taipe Carrasco
Medium	[Empastado]
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc.	Abancay - Apurimac - Perú:
Name of publisher, distributor, etc.	E.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA,
Date of publication, distribution, etc.	2019
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent	78 Páginas
Other physical details	: Empastados Color Verde
Dimensions	; 22 x 31 centímetros
500 ## - GENERAL NOTE
General note	Trabajo de Investigación de Bachiller de la E.A.P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac.
502 ## - DISSERTATION NOTE
Dissertation note	Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial.
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc. note	Bibliografìa en las páginas 90-96
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc.	El objetivo evaluar la calidad microbiológica de las ensaladas elaboradas en pollerias, mediante lo establecido en la norma sanitaria.
526 ## - STUDY PROGRAM INFORMATION NOTE
Program name	Pre-grado
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
9 (RLIN)	36459
Topical term or geographic name entry element	CRITERIOS MICROBIOLÓGICOS
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
9 (RLIN)	23308
Topical term or geographic name entry element	SALMONELLA SP
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
9 (RLIN)	36460
Topical term or geographic name entry element	NORMA SANITARIA
700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
9 (RLIN)	36461
Personal name	Castro Pérez, Gladys Marilú
Relator term	Asesor de Tesis
856 ## - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS
Uniform Resource Identifier	<a href="Repositorio Institucional UNAMBA">Repositorio Institucional UNAMBA</a>
Link text	Click aqui para Descargar en PDF
910 ## - USER-OPTION DATA (OCLC)
User-option data	Mariela Bañon Aguilar
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme	Dewey Decimal Classification
Koha item type

Existencias
Withdrawn status	Lost status	Damaged status	Not for loan	Home library	Current library	Date acquired	Inventory number	Total checkouts	Full call number	Barcode	Date last seen	Copy number	Price effective from	Koha item type	Public note	Source of classification or shelving scheme
				Biblioteca Central - Sala de Referencias	Biblioteca Central - Sala de Referencias	03/11/2022	1027		T- IAG / T16	SK01SRT01813	03/11/2022	1	03/11/2022	Libros	Mariel
				Biblioteca Central - Sala de Referencias	Biblioteca Central - Sala de Referencias	03/11/2022	1028		T- IAG / T16	SK01SRT01814	03/11/2022	2	03/11/2022	Libros	Mariel	Dewey Decimal Classification

"Calidad Microbiológica de ensaladas Elaboradas en Pollerías del Centro Poblado las Américas - Abancay" (Registro nro. 37939)

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