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Los Campesinos y la Agro Industria del Esparrago en el Valle de Viru / José F. Elías Minaya [Impreso]

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Trujillo - Perú: Rosmar, 1995Edición: [Primera edición]Descripción: 366 páginas : Ilustraciones blanco y negro, figuras, gráficos, ; 14 x 23 centímetrosTema(s): Clasificación CDD:
  • 635.3  E117
Resumen: "Los Campesinos y la Agro Industria del Esparrago en el Valle De Viru" trata de explicar si el cultivo agro industrial del esparrago, producto orientado a la exportación esta formado a los pequeños agricultores y munifundistas de campesinos a empresarios agrarios, y como repercute, dicho cultivo, en el desarrollo socioeconómico del valle. El autor concluye que el campesino costeño continua como tal, siguen constituyendo economías de subsistencia aunque hayan elevado sus ingresos .De otra parte el valle sigue en situación de marginalidad por la transferencia de lo recursos hacia a afuera.
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Bibliográfia de la pagina 338 - 339 / Incluye anexos

Sala general / a domicilio

"Los Campesinos y la Agro Industria del Esparrago en el Valle De Viru" trata de explicar si el cultivo agro industrial del esparrago, producto orientado a la exportación esta formado a los pequeños agricultores y munifundistas de campesinos a empresarios agrarios, y como repercute, dicho cultivo, en el desarrollo socioeconómico del valle.
El autor concluye que el campesino costeño continua como tal, siguen constituyendo economías de subsistencia aunque hayan elevado sus ingresos .De otra parte el valle sigue en situación de marginalidad por la transferencia de lo recursos hacia a afuera.

E.A.P. Ingeniería Agroindustrial

Texto en español

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