Manual para Educación Agropecuaria: Control de Calidad de Productos Agropecuarios / Marco R. Meyer [Impreso]

Por:

Meyer, Marco R [Autor]

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español México: Trillas, 2015Edición: Primera ediciónDescripción: 123 páginas : Ilustraciones blanco y negro, imágenes ; 15 x 23 centímetrosISBN:

9786071709790

Tema(s):

Clasificación CDD:

631 M48

Resumen: Control sanitario de aguas y desechos, de personal e instalaciones, de evaluación organolepticas, muestras, análisis físico generales y específicos, sustancias y equipos para análisis químicos, análisis químicos y biológicos.

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Bibliografìa de la página 123

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Control sanitario de aguas y desechos, de personal e instalaciones, de evaluación organolepticas, muestras, análisis físico generales y específicos, sustancias y equipos para análisis químicos, análisis químicos y biológicos.

E.A.P. Ingeniería Agroindustrial

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