TY - BOOK AU - Piana, Giulio AU - Ricciardelli D'Albore, Giancarlo AU - [ y otros] TI - La Miel: Alimentos de Conservación Natural: Origen, Recolección, Comercialización SN - 8471142414 U1 - 638.16 PY - 1989/// CY - Madrid - España PB - Mundi prensa KW - MIEL KW - España N1 - Bibliografia 107; Sala general / a domicilio; EAP. Ingeniería Agroindustrial N2 - Hace una minuciosa descripción de las técnicas de recolección, extracción conservación y envasado de la miel así como del material utilizado ER -