TY - BOOK AU - Martínez, Esmeralda Desdémona TI - Evaluación de Corderos en Pie y en Canal SN - 9786071717788 U1 - 636.313 PY - 2014/// CY - México, D.F. PB - Trillas KW - GANADO - COMERCIO KW - CRÍA KW - México N1 - Bibliografía de la página 75 - 79 / Incluye índice onomástico / Índice analítico; Sala especializada / a domicilio; E.A.P. Medicina Veterinaria y Zootecnia N2 - Este libro describe métodos prácticos para evaluar y valorar la calidad de los ovinos en pie y en canal. Algunos de estos métodos se fundamentan en estudios destacados sobre la producción de diferentes razas de ovinos y sus cruzas ER -