Lock Sing de Ugaz, Olga <br/><br/>
Colorantes Naturales /  [Impreso] 
Olga Lock Sing de Ugaz 
 - Primera edición 
 - xvi, 274 páginas  : Ilustraciones a color, figuras y tablas  ; 15.7 x 22.1 centímetros. 
<br/><br/>Referencias bibliográficas / Incluye índice de materias 
<br/><br/> Sala general / a domicilio 
<br/><br/> La obra contiene información acerca de algunos grupos de compuestos químicos de ocurrencia natural que son o pueden ser aplicados como colorantes naturales para alimentos y para la tinción de fibras.  
<br/><br/>
<br/><br/><br/>Texto en español 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9972420930 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COLORANTES NATURALES
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Perú
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>667.26   / L82