TY  - BOOK
AU  - Meyer, Marco R.
AU  - Paltrinieri, Gaetano
TI  - Manuales para Educación Agropecuaria: Elaboración de Productos Agrícolas, Industrias Rurales 
SN  - 9786071713247
U1  - 631  
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - Trillas
KW  - PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS
KW  - PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS AGRÍCOLAS
KW  - BENEFICIO DEL CAFÉ Y CACAO
KW  - MÉXICO
N1  - Bibliografìa en la Página 135-136; Sala especializada / a domicilio; E.A.P. Ingeniería Agroindustrial

N2  - Conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo, procesamiento de otros cereales, producción de aceites vegetales, producción de proteínas vegetales, producción de azúcar, producción de fibras vegetales, beneficio del café, beneficio del cacao
ER  -