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221.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros para la Elaboración de Conservas de Rodajas y Zumo Concentrado de Yacón (Smallanthus sonchifolius)" / Tania Cárdenas Mariño [Empastado] por Cárdenas Mariño, Tania (Bachiller) [Autor] Muñoz Cáceres, Alex Ernesto [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2019 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (2)Signatura topográfica: T - IAG / CM, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
222.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros para la Elaboración de Conservas de Rodajas y Zumo Concentrado de Yacón (Smallanthus sonchifolius)" Flor Tania Cárdenas Mariño [Empastado] por Cárdenas Mariño, Flor Tania (Bachiller) [Autor] Muñoz Cáceres, Alex Ernesto [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2019 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (2)Signatura topográfica: T - IAG / C28, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
223.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros para la Aplicación de la Voladura de Precorte en Labores de Desarrollo en Consorcio Minero Horizonte S.A." / German Salas Yalli [Empastado] por Salas Yalli, German (Bachiller) [Autor] Huacac Farfán, Edgar Crispin [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería de Minas - UNAMBA, 2014 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero de Minas. Recursos en línea: Click aqui para Descargar en PDF Repositorio Institucional UNAMBA Probrando la nota pública para que servirá Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (5)Signatura topográfica: T - IM / S18 05, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
224.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros de Fermentación para la Producción de Kombucha Utilizando una Población Mixta de Microorganismos Denominado Fermento de Tè." / Verònica Robles Aedo [Empastado] por Robles Aedo, Verònica (Bachiller) [Autor] Sarmiento Casavilca, Víctor Hugo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / RA . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
225.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros de Fermentación para la Producción de Kombucha Utilizando una Población Mixta de Microorganismos Denominado Fermento de Té" / Verónica Robles Aedo [Empastado] por Robles Aedo, Verònica (Bachiller) [Autor] Sarmiento Casavilca, Víctor Hugo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para optar el Título de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / RA, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
226.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Parámetros de Extracción de Oleorresina de Páprika (Capsicum Annuum l.) y la Cuantificación de Capsaicina e Intensidad de Color / Fany Serrano Paniagua [Empastado] por Serrano Paniagua, Fany (Bachiller) [Autor] Bejarano Lujan, Dagnith Liz [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2018 Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: S2018, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
227.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Óptimos para la Elaboración de Conservas de Filete de Trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) al Natural." / Noemì Càrdenas Mariño [Empastado] por Cárdenas Mariño, Noemí (Bachiller) [Autor] Flores Cruz, Didí Juan [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / CM . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
228.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Parámetros Óptimos para la Elaboración de Conservas de Piletes de Trucha Arco Iris (Oncorhynchus Mykiss) al Natural / Noemí Cárdenas Mariño [Empastado] por Cárdenas Mariño, Noemí (Bachiller) [Autor] Flores Cruz, Didí Juan [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para optar el Título de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / CM, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
229.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Óptimos para el Procesamiento de Filetes de Carne de Alpaca (Lama pacos L) Ahumada" / Maritza Fernandez Choque [Empastado] por Fernandez Choque, Maritza (Bachiller) [Autor] Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / FCH. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
230.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Óptimos para el Procesamiento de Filetes de Carne de Alpaca (Lama paco L) Ahumanda" / Maritza Fernandez Choque [Empastado] por Fernandez Choque, Maritza (Bachiller) [Autor] Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para optar el TÍtulo de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / FCH, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
231.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de parámetros óptimos en el secado de fécula de papa (Solanum Tuberosum L.) calidad tercera en un secador flash tipo neumático. Jhony Quipe Quilca [Empastado] por Jhony Quipe Quilca (Bachiller) [Autor] Ccopa Flores, Ruth Mery [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Tamburco E.A.P. Ingeniería Agroindustrial 25/05/2012 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1). Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
232.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Parámetros Óptimos en el Secado de Fécula de Papa (Solamum Tuberosum L.) Calidad Tercera en un Secador Flash Tipo Neumático / Jhony Quispe Quilca [Empastado] por Quispe Quilca, Jhony (Bachiller) [Autor] Ccopa Flores, Ruth Mery [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2012 Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: Q2012, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
233.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Òptimos en el Secado de Fécula de Papa (solamum tuberosum L.) Calidad Tercera en un Secador Flash Tipo Neumático." / Quispe Quilca, Jhony [Empastado] por Quispe Quilca, Jhony (Bachiller) [Autor] Ccopa Flores, Ruth Mery [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2012 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniería Agroindustrial Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / QQ . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
234.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Parámetros Óptimos de Extracción de Fibra Dietética Soluble a Partir de Semillas de Linaza (Línum usitatisssimum L.) / Braulio Franklin Merma Rio [Empastado] por Merma Rio, Braulio Franklin (Bachiller) [Autor] Huamani Meléndez, Victor Justiniano [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2013 Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (5)Signatura topográfica: T-IAG / M, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
235.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Óptimos de Extracción Alcalina para la Obtención de Aislado Proteico a partir de Tarwi (Lupinus mutabilis)." / Wilson Urrutia Gutierrez [Empastado] por Urrutia Gutiérrez, Wilson (Bachiller) [Autor] Paredes Quiroz, Luis Ricardo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2010 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / UG . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
236.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Parámetros Óptimos de Extracción Alcalina Para la Obtención de Aislado Proteico a Partir de Tarwi (Lupinus mutabilis) / Urrutia Gutiérrez, Wilson [Empastado] por Urrutia Gutiérrez, Wilson (Bachiller) [Autor] Paredes Quiroz, Luis Ricardo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. de Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2010 Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / O, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
237.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Óptimos de Extraccón de Antocianinas en Mashua Negra (Tropaeolum Tuberosum) y la Evaluación de la Actividad Antooxidante y Polifenoles Totales" Dante Dávalos Chipa [Empastado] por Dávalos Chipa, Dante (Bachiller) [Autor] Barragán Condori, Melquiades [Asesor de Tesis] Paredes Quiroz, Luis Ricardo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2019 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (2)Signatura topográfica: T-AGI /D31, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
238.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Nitrógeno Fijado Mediante la Inoculación de Cepas de Rhyzobium ssp.en el Frijol Caupí (Vigna unguiculata (L.) Walp) y Arveja (Pisum sativum L.) en el Distrito de Vilcabamba - Grau - Apurímac". Ernesto Roman Ferro [Empastado] por Román Ferro, Ernesto (Bachiller) [Autor] Taipe Cancho, Mario Humberto [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2018 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroecológica y Desarrollo Rural. Recursos en línea: Click aqui para Descargar en PDF Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (2)Signatura topográfica: T - IAD / R81, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
239.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de los Parámetros para la Conservación de Chicha de Jora / Jhonatan Jhossep Alarcón Barreto [Empastado] por Alarcón Barreto, Jhonatan Jhossep (Bachiller) [Autor] Barragán Condori, Melquiades [Asesor de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2015 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (5)Signatura topográfica: T - IAG / A33, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
240.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de los Parámetros Óptimos para la Extracción y Caracterización del Colágeno a Partir de Piel de Tilapia (Oreochromis niloticus)" / Margelit Diamantina Silvera Herrera [Empastado] por Silvera Herrera, Margelit Diamantina (Bachiller) [Autor] Sarmiento Casaverde, Víctor Hugo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2018 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Click aqui para Descargar en PDF Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (2)Signatura topográfica: T - IAG / S55, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)