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501.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros de Fermentación para la Producción de Kombucha Utilizando una Población Mixta de Microorganismos Denominado Fermento de Té" / Verónica Robles Aedo [Empastado] por Robles Aedo, Verònica (Bachiller) [Autor] Sarmiento Casavilca, Víctor Hugo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para optar el Título de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / RA, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
502.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Parámetros de Extracción de Oleorresina de Páprika (Capsicum Annuum l.) y la Cuantificación de Capsaicina e Intensidad de Color / Fany Serrano Paniagua [Empastado] por Serrano Paniagua, Fany (Bachiller) [Autor] Bejarano Lujan, Dagnith Liz [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2018 Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: S2018, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
503.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Óptimos para la Elaboración de Conservas de Filete de Trucha Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) al Natural." / Noemì Càrdenas Mariño [Empastado] por Cárdenas Mariño, Noemí (Bachiller) [Autor] Flores Cruz, Didí Juan [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / CM . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
504.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Parámetros Óptimos para la Elaboración de Conservas de Piletes de Trucha Arco Iris (Oncorhynchus Mykiss) al Natural / Noemí Cárdenas Mariño [Empastado] por Cárdenas Mariño, Noemí (Bachiller) [Autor] Flores Cruz, Didí Juan [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para optar el Título de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / CM, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
505.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Óptimos para el Procesamiento de Filetes de Carne de Alpaca (Lama pacos L) Ahumada" / Maritza Fernandez Choque [Empastado] por Fernandez Choque, Maritza (Bachiller) [Autor] Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / FCH. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
506.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Óptimos para el Procesamiento de Filetes de Carne de Alpaca (Lama paco L) Ahumanda" / Maritza Fernandez Choque [Empastado] por Fernandez Choque, Maritza (Bachiller) [Autor] Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011 Nota de disertación: Para optar el TÍtulo de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / FCH, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
507.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Parámetros Óptimos en el Secado de Fécula de Papa (Solamum Tuberosum L.) Calidad Tercera en un Secador Flash Tipo Neumático / Jhony Quispe Quilca [Empastado] por Quispe Quilca, Jhony (Bachiller) [Autor] Ccopa Flores, Ruth Mery [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2012 Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: Q2012, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
508.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Òptimos en el Secado de Fécula de Papa (solamum tuberosum L.) Calidad Tercera en un Secador Flash Tipo Neumático." / Quispe Quilca, Jhony [Empastado] por Quispe Quilca, Jhony (Bachiller) [Autor] Ccopa Flores, Ruth Mery [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2012 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniería Agroindustrial Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / QQ . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
509.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Parámetros Óptimos de Extracción de Fibra Dietética Soluble a Partir de Semillas de Linaza (Línum usitatisssimum L.) / Braulio Franklin Merma Rio [Empastado] por Merma Rio, Braulio Franklin (Bachiller) [Autor] Huamani Meléndez, Victor Justiniano [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2013 Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (5)Signatura topográfica: T-IAG / M, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
510.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Óptimos de Extracción Alcalina para la Obtención de Aislado Proteico a partir de Tarwi (Lupinus mutabilis)." / Wilson Urrutia Gutierrez [Empastado] por Urrutia Gutiérrez, Wilson (Bachiller) [Autor] Paredes Quiroz, Luis Ricardo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2010 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / UG . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
511.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Parámetros Óptimos de Extracción Alcalina Para la Obtención de Aislado Proteico a Partir de Tarwi (Lupinus mutabilis) / Urrutia Gutiérrez, Wilson [Empastado] por Urrutia Gutiérrez, Wilson (Bachiller) [Autor] Paredes Quiroz, Luis Ricardo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. de Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2010 Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / O, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
512.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Parámetros Óptimos de Extraccón de Antocianinas en Mashua Negra (Tropaeolum Tuberosum) y la Evaluación de la Actividad Antooxidante y Polifenoles Totales" Dante Dávalos Chipa [Empastado] por Dávalos Chipa, Dante (Bachiller) [Autor] Barragán Condori, Melquiades [Asesor de Tesis] Paredes Quiroz, Luis Ricardo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2019 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (2)Signatura topográfica: T-AGI /D31, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
513.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de Nitrógeno Fijado Mediante la Inoculación de Cepas de Rhyzobium ssp.en el Frijol Caupí (Vigna unguiculata (L.) Walp) y Arveja (Pisum sativum L.) en el Distrito de Vilcabamba - Grau - Apurímac". Ernesto Roman Ferro [Empastado] por Román Ferro, Ernesto (Bachiller) [Autor] Taipe Cancho, Mario Humberto [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2018 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroecológica y Desarrollo Rural. Recursos en línea: Click aqui para Descargar en PDF Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (2)Signatura topográfica: T - IAD / R81, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
514.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de los Parámetros para la Conservación de Chicha de Jora / Jhonatan Jhossep Alarcón Barreto [Empastado] por Alarcón Barreto, Jhonatan Jhossep (Bachiller) [Autor] Barragán Condori, Melquiades [Asesor de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2015 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (5)Signatura topográfica: T - IAG / A33, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
515.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de los Parámetros Óptimos para la Extracción y Caracterización del Colágeno a Partir de Piel de Tilapia (Oreochromis niloticus)" / Margelit Diamantina Silvera Herrera [Empastado] por Silvera Herrera, Margelit Diamantina (Bachiller) [Autor] Sarmiento Casaverde, Víctor Hugo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2018 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Click aqui para Descargar en PDF Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (2)Signatura topográfica: T - IAG / S55, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
516.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de las Propiedades Reologicas de la Pulpa de Tuna (Opuntia Ficus Indica) en Función de la Temperatura y Concentración." / Vicente Pimentel Zavala [Empastado] por Pimentel Zavala, Vicente (Bachiller) [Autor] Paredes Quiroz, Luis Ricardo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2013 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: T - IAG / PZ. Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
517.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de las Propiedades Reológicas de la Pulpa de Tuna (Opuntia ficus indica) en Función de la Temperatura y Concentración / Vicente Pimentel Zavala [Empastado] por Pimentel Zavala, Vicente (Bachiller) [Autor] Paredes Quiroz, Luis Ricardo [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2013 Nota de disertación: Para optar el Título de Ingeniero Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T-IAG / P, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
518.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de las Concentraciones Plásticas de la Sefalecxia en Alpacas Huacaya (Vicugna pacos)" / Walter Campana Quintanilla [Empastado] por Campana Quintanilla, Walter (Bachiller) [Autor ] Cano Fuentes, Víctor Raúl [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.P. Medicina Veterinaria y Zootecnia - UNAMBA, 2016 Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Médico Veterinario y Zootecnista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T - MVZ / C , ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
519.	Imagen de OpenLibrary	"Determinación de las Características Físicas de la Fibra de Alpaca de Raza Huacaya Color Blanco en la Comunidad de Iscahuaca, Cotaruse, Apurímac" / Rutniss Alecy Vásquez Onzueta [Empastado] por Vásquez Onzueta, Rutniss Alecy (Bachiller) [Autor] Gómez Quispe, Oscar Elisban [Asesor de Tesis] Quispe Peña, Edgar Carlos [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Medicina Veterinaria y Zootecnia - UNAMBA, 2012 Nota de disertación: Para optar el Titulo profesional de Médico Veterinario y Zootecnista. Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Probando la nota pública para que servirá Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: T - MVZ / V32, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
520.	Imagen de OpenLibrary	Determinación de Conservación Alimenticia y Calidad de Carne de Cuyes (cavia porcellus) Alimentados con una Dieta a Base de Harina de Sangre, en Etapa de Crecimiento / Gabriel Ortiz Fanola [Empastado] por Ortiz Fanola, Gabriel (Bachiller) [Autor] Salcedo Sucasaca, Lourdes [Asesor de Tesis] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2015 Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniería Agroindustrial Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4)Signatura topográfica: O2015, ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)