Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

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Termodinámica / Faires, Virgil Moring [Impreso] por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español México: Luminosa, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 536.2 / F41.

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Introducción a la Tecnología de Alimentos / Salvador Beldolla Bernal [Impreso] por
Edición: Segunda edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Mexico: Luminosa, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 664.0015 / B41.

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Fundamentos de Fisicoquìmica / Samuel H. Maron [Impreso] por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español México: Luminosa, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (2)Signatura topográfica: 541.3 / M35, ...

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Curso de Preparación para Sommeliers: Una introducción a los vinos, cervezas y destilados del mundo / Michael Gibson [Impreso] por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español México: Luminosa, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (2)Signatura topográfica: 641.2 / G42, ...

5.
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Cálculos Químicos: Una Introducción al Uso de las Matemáticas en la Química / Sidney W. Benson [Impreso] por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español México: Luminosa, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1)Signatura topográfica: 540.0151 / B43.

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