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999			_c26802 _d26802
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040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Central _erda
041			_aspa
082			_a633.1 _bP26 _d1
100			_aParsons, David B. _eAutor
245			_aTrigo, Cebada, Avena: _bManual para educación agropecuaria / _cDavid B. Parsons, [ y otros] _h[Impreso]
250			_aSegunda edición / _bPrimera reimpresión
264			_aMéxico, D.F.: _bTrillas, _c2002
300			_a58 páginas _b: Ilustraciones a blanco y negro, figuras, cuadros _c; 15 x 23 centímetros.
506			_aSala general / a domicilio
520			_aLa familia de las gramíneas incluye muchas plantas importantes. A esta familia pertenecen los cereales como el trigo, el maíz, el arroz, el centeno, la avena, la cebada, el sorgo y el mijo. Otras plantas importantes de la misma familia son la caña de azúcar y los pastizales.Los cereales son importantes en la dieta humana y animal por su alto valor alimenticio. Sería difícil reemplazarlos por otros productos. Además, son ricos en proteínas, minerales y vitaminas.En este siglo, en el que la población mundial aumenta día con día, la producción de alimentos ha pasado a ser un problema crítico. Las plantas son los únicos seres vivos capaces de captar la energía solar, a través del proceso de fotosíntesis, y transformarla en elementos nutritivos que alimentan al hombre.Los cereales son importantes en la dieta humana y animal por su alto valor alimenticio. Sería difícil reemplazarlos por otros productos. Además, son ricos en proteínas, minerales y vitaminas.En este siglo, en el que la población mundial aumenta día con día, la producción de alimentos ha pasado a ser un problema crítico. Las plantas son los únicos seres vivos capaces de captar la energía solar, a través del proceso de fotosíntesis, y transformarla en elementos nutritivos que alimentan al hombre.En este siglo, en el que la población mundial aumenta día con día, la producción de alimentos ha pasado a ser un problema crítico. Las plantas son los únicos seres vivos capaces de captar la energía solar, a través del proceso de fotosíntesis, y transformarla en elementos nutritivos que alimentan al hombre.
526			_aE.A.P. Ingeniería Agroindustrial / E.A.P. Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural.
546			_aTexto en español
650		0	_97282 _aAVENA
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651			_aMÉXICO
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900			_bLIB
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