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| 020 | _a8420009083 | ||
| 040 |
_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Central _erda |
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| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_a664.00179 _bI61 _d03 |
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| 110 |
_911010 _aICMSF |
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| 245 |
_aMicroorganismos de los Alimentos 1: _bSu Significado y Métodos de Enumeración / _cICMSF _h[Impreso] _nVolumen 1 |
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| 250 | _aSegunda edición | ||
| 264 |
_aZaragoza - España: _bAcribía, _c2000 |
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| 300 |
_axxiii, 439 páginas _b: Ilustraciones, figuras y tablas _c; 17 x 24 centímetros |
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| 504 | _aBibliografia de la página 385 -- 429 / incluye índice alfabético | ||
| 506 | _aSala general / a domicilio | ||
| 526 | _a E.A.P. Ingeniería Agroindustrial | ||
| 546 | _aTexto en español | ||
| 650 | 0 |
_911051 _aMICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
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| 650 | 0 |
_911054 _aMICRO BIOLOGÍA DE ALIMENTOS -- TÉCNICAS |
|
| 650 | 0 |
_911053 _aALIMENTOS -- NORMAS |
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| 651 | _aEspaña | ||
| 900 | _bLIB | ||
| 910 |
_aCelinda Molina Chirinos _b03/11/2018 |
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| 911 |
_aMariela B.A. _b14/03/2023 |
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| 942 |
_2ddc _a109201BCSGSC _cLIB |
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