| 000 | 01522nam a22003497a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c27944 _d27944 |
||
| 005 | 20250213092106.0 | ||
| 008 | 181106b pe ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9972420930 | ||
| 040 |
_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Central _erda |
||
| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_a667.26 _bL82 _d02 |
||
| 100 |
_aLock Sing de Ugaz, Olga _eAutor |
||
| 245 |
_aColorantes Naturales / _cOlga Lock Sing de Ugaz _h[Impreso] |
||
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 264 |
_aLima - Perú: _bFondo Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Perú, _c1997 |
||
| 300 |
_axvi, 274 páginas _b: Ilustraciones a color, figuras y tablas _c; 15.7 x 22.1 centímetros. |
||
| 504 | _aReferencias bibliográficas / Incluye índice de materias | ||
| 506 | _aSala general / a domicilio | ||
| 520 | _aLa obra contiene información acerca de algunos grupos de compuestos químicos de ocurrencia natural que son o pueden ser aplicados como colorantes naturales para alimentos y para la tinción de fibras. | ||
| 526 | _aE.A.P. Ingeniería Agroindustrial / E.A.P. Ingeniería Agroecológico y Desarrollo Rural | ||
| 546 | _aTexto en español | ||
| 650 | 0 |
_911401 _aCOLORANTES NATURALES |
|
| 651 | _aPerú | ||
| 900 | _bLIB | ||
| 910 |
_aNélida Elizabeth Gómez Ramos _b06/11/2018 |
||
| 911 |
_aMariela Bañon Aguilar _b10/03/2022 |
||
| 942 |
_2ddc _a109201BCSGSC _cLIB |
||