000			01920nam a22003377a 4500
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020			_a9788497357678
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Especializada Ingeniería Agroindustrial _erda
041			_aspa
082			_a637 _bS21 _d1
100			_aSans, Oriol _eAutor
245			_aLa Vida Láctea: _bLa guía practica sobre la intolerancia a la lactosa / _cOriol Sans _h[Impreso]
250			_aPrimera edición
264			_aEspaña: _bAmat, _c2015
300			_a142 páginas _b: Ilustraciones a color, imágenes _c; 19 x 19 centímetros
504			_aBibliografìa en la Página 142
506			_aSala especializada / a domicilio
520			_aSe trata de una guía útil que recopila toda la información disponible y los avances que se han producido alrededor de la intolerancia a la lactosa. El autor, partiendo de su propia experiencia, ayuda a comprender con facilidad esta patología abarcándola desde un punto de vista médico, dietético, social pero sobretodo personal (experiencias narradas en primera persona). La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de nuestro organismo para digerir la lactosa, el azúcar predominante en la leche. Esta intolerancia es debida a la baja cantidad de lactasa en el intestino delgado. Los síntomas típicos de la intolerancia a la lactosa son las nauseas, flatulencia, diarrea o dolor abdominal, entre otros, dependiendo de los diferentes niveles de intolerancia
526			_aE.A.P. Ingeniería Agroindustrial
546			_aTexto en español
650		0	_97547 _aLECHE
650		0	_926313 _aINTOLERANCIA A LA LACTOSA
651			_aESPAÑA
900			_bLIB
910			_aJustina Valverde Caballero _b02/01/2019
942			_2ddc _a109209BEIASC _cLIB