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020			_a9788420010038
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Especializada Ingeniería Agroindustrial _erda
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082			_a641.873 _bV82 _d1
100			_aWolfgang, Vogel _eAutor
245			_aElaboración Casera de Cerveza / _cVogel Wolfgang _h[Impreso]
250			_aPrimera edición _bReimpresión 2015
264			_aZaragoza - España: _bAcribia, _c2012
300			_a130 páginas _b: Ilustraciones blanco y negro, imágenes, cuadros _c; 17 x 24 centímetros
504			_aBibliografìa en la Página 126
506			_aSala especializada / a domicilio
520			_aAspectos jurídicos de la elaboración de cerveza, primera tentativa de elaborar cerveza, ingredientes necesarios para elaborar cerveza, elaboración de la cerveza, recetas de cervezas, calidad de la cerveza, corrección de defectos.
526			_aE.A.P. Ingeniería Agroindustrial
546			_aTexto en español
650		0	_920813 _aELABORACIÓN CACERA DE CERVEZA
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651			_aESPAÑA
900			_bLIB
910			_aJustina Valverde Caballero _b02/01/2019
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