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008			190117b2000 pe ||||| |||| 00| 0 spa d
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Central _erda
041			_aspa _hspa
082			_a637.1476 _bS24 _d01
110			_923660 _aMacro E.I.R.L. _eAutor
245			_aElaboración de Yogurt / _cMacro E.I.R.L. _h[Impreso] _pColección Industria Alimentaria
250			_a[Primera edición]
264			_aLima - Perú: _bMacro, _c2000
300			_a317 páginas _b: Ilustraciones a color, imágenes _c; 15.5 x 21.5 centímetros
490			_aCrea tu propia micro empresa
504			_aBibliografía de la página 315
506			_aSala general / a domicilio.
520			_aLa actual tendencia del desarrollo empresarial del país y del mundo indican que para los próximos 30 años la oferta de empleo no va ser suficiente para incorporan a la economía la gran cantidad de personas , que diario demandan una oportunidad de empleo, por lo que la alternativa mas viable es la de crear su propia empresa.
526			_5/ E.A.P. Ingeniería Agroindustrial / E.A.P. Administración de Empresas / E.A.P. Ingeniería Agroecologico y Desarrollo Rural.
546			_aTexto en español
650		0	_921358 _aOBTENCIÓN DE YOGURT BATIDO
650		0	_97547 _aLECHE
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700			_922363 _aGiurfa Morán, Angel _eColaborador
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