| 000 | 01436nam a22003017a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c32365 _d32365 |
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| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250213092844.0 | ||
| 008 | 190123t2016 pe |||||r|||| 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_bspa _cBiblioteca Central-CRAI |
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| 041 | _hspa | ||
| 082 |
_aT - IAG / F23 _204 |
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| 100 |
_923815 _aFarfán Dávalos, Fredy _c(Bachiller) _eAutor |
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| 245 |
_a"Extracción de Antocianinas del Fruto de la Siraca (Rubus Robustus - p) por lixiviación y Secadas por Atomización" / _cFredy Farfán Dávalos _h[Empastado] |
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| 260 |
_aAbancay - Apurímac - Perú: _bE.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, _c2011 |
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| 300 |
_a108 páginas, 13 páginas sin compaginar al final _b: Empastados color verde _c; 22 x 31 centímetros |
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| 500 | _aTrabajo de Investigación realizado de estudiantes de la Facultad de Ingeniería | ||
| 502 | _aPara optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial | ||
| 520 | _aEn este investigación se determinaron las características fisicoquímicas del fruto de la siraca. | ||
| 526 | g | _aPre-grado | |
| 650 | 0 |
_923820 _aEXTRACCIÓN DE ANTOCIANINAS DEL FRUTO |
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| 650 | 0 |
_923824 _aFRUTO DE LA CIRACA |
|
| 650 | 0 |
_923825 _aLIXIVIACION Y SECADAS POR AUTOMIZACION |
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| 650 | 0 |
_927717 _aE.A.P. INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL |
|
| 700 |
_921366 _aSarmiento Casavilca, Víctor Hugo _eAsesor de Tesis |
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| 856 | _yClick aqui para Descargar en PDF | ||
| 910 | _aClara Vega Zevallos | ||
| 942 |
_2ddc _cTHESIS |
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