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Hernández Salueña, Begoña

Fundamentos Físicos para la Ciencia de Alimentos [Impreso] Begoña Hernández Salueña - Primera Edición - 209 páginas : Figuras ; 21 x 26 centímetros

Mecánica -- Cinemática -- Dinámica -- Trabajo y energía --Elasticidad -- Mecánica de Fluidos -- Termodinámica -- Electromagnetismo -- Campo y potencial eléctricos -- Corriente eléctrica -- Introducción al Magnetismo.

ISBN: 9788420011844

Subjects--Topical Terms:
CINEMÁTICA
ELASTICIDAD
ELECTROMAGNETISMO

Dewey Class. No.: 664 / H41 2018