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Fisher, Patty

Valores Nutritivos de los Alimentos / [Impreso] Patty Fisher y Arnold Bender - Primera edición - 205 páginas : Ilustraciones blanco y negro, figuras, gráficos ; 15 x 20 centímetros.

Sala general / a domicilio

Un libro de texto excelente que trata de valor alimenticio de los que consumimos y de las aplicaciones practicas de la ciencia de la naturaleza en las sociedades modernas .


Texto en español

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS
NUTRICIÓN

Subjects--Geographic Terms:
México

Dewey Class. No.: 613. 28 / F54