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Ranken, M.D.

Manual de Industrias de los Alimentos / [Impreso] M.D. Ranken - Segunda edición - 672 págnas : Ilustraciones, tablas ; 21 x 29 centímetros

Sala general / a domicilio



ISBN: 8420007374

Subjects--Topical Terms:
INDUSTRIA -- COMERCIO
ALIMENTOS EN LA INDUSTRIA -- ALIMENTOS

Subjects--Geographic Terms:
España

Dewey Class. No.: 664.002 / R24