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Edwards, W.P.

La Ciencia de las Golosinas / [Impreso] W.P. Edwards - [Primera edición] - xiii, 185 páginas : Ilustraciones a blanco y negro, figuras y tablas ; 17.1 x 24 centímetros.

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Sala general / a domicilio

Este libro esta dirigido a cualquiera que haya comido golosinas y se pregunte qué tipo de ciencia hay detrás de ellos. Este libro tiene que estar dirigido a la larga lista de confiteros anónimos que inventaron la mayoría de las golosinas.




Texto en español

ISBN: 8420009644

Subjects--Topical Terms:
GOLOSINAS

Subjects--Geographic Terms:
España

Dewey Class. No.: 664.153 / E26