Sistema Biblioteca Virtual - UNAMBA

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Madrid Vicente, Antonio (Ingeniero)

Nuevo Manual Industrias Alimentarias / [Impreso] Antonio Madrid Vicente y Javier Madrid Cenzano - Tercera edición - 608 páginas : Ilustraciones blanco y negro, figuras ; 17.5 x 24 centímetros.

Sala general / a domicilio

Este libro, es sin duda, una obra única en su género, sencilla e ideal como libro de consulta para técnicos, empresarios, proyectistas, funcionarios, relacionados con el sector de alimentación


Texto en español

ISBN: 848992256X ; 847114980X

Subjects--Topical Terms:
INDUSTRIA ALIMENTARIA

Subjects--Geographic Terms:
España

Dewey Class. No.: 664 / M14