Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica
Camacho Garrido, Salvador

Ensayos Microbiologicos / [Impreso] Salvador Camacho Garrido - Primera edición - 467 páginas : Ilustraciones a color, imágenes, cuadros ; 19.5 x 26 centímetros

Bibliografìa de la página 467

Sala especializada / a domicilio

El control de calidad de casi todos los productos no valdría nada si no se tienen en cuenta los parámetros microbiológicos, y no sólo en el caso usual de los alimentos y bebidas que ingerimos, sino también de los fármacos que tomamos, los cosméticos que nos ponemos, las superficies que tocamos y los envases que utilizamos, y, en algunos casos, incluso el aire que respiramos.

El libro que tiene entre sus manos constituye una herramienta para que pueda realizar, de forma totalmente práctica, el muestreo, la preparación de la muestra y la realización de los ensayos microbiológicos, para así obtener unos resultados y poder compararlos con los estándares de calidad o los criterios adoptados para su evaluación.

Por tanto, se trata de un material válido tanto para estudiantes de esta materia como para profesionales que trabajen en laboratorios de ensayos o análisis microbiológicos.


Texto en español

9788490770030


MICROBIOLOGIA - LABORATORIO
PREPARACIÓN DE MUESTRAS MICROBILOGICAS


ESPAÑA

576 / C24

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