000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
01826nam a22003377a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
campo de control |
OSt |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20200227112435.0 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
190114b pe||||| |||| 00| 0 spa d |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
Biblioteca Especializada de la E. P. Ingeniería Agroindustrial |
Lengua de catalogación |
spa |
Centro/agencia transcriptor |
Biblioteca Central-CRAI |
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
Código de lengua original |
spa |
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
T - IAG / Q |
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
9 (RLIN) |
21666 |
Nombre de persona |
Jhony Quipe Quilca |
Término indicativo de función/relación |
Autor |
Títulos y otros términos asociados al nombre |
(Bachiller) |
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Determinación de parámetros óptimos en el secado de fécula de papa (Solanum Tuberosum L.) calidad tercera en un secador flash tipo neumático. |
Mención de responsabilidad, etc. |
Jhony Quipe Quilca |
Medio físico |
[Empastado] |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Tamburco |
Nombre del editor, distribuidor, etc. |
E.A.P. Ingeniería Agroindustrial |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
25/05/2012 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
104 Páginas |
Otras características físicas |
Empastados Color Verde |
Dimensiones |
21.5 X 30.5 cm |
362 ## - FECHAS DE PUBLICACIÓN Y/O DESIGNACIÓN SECUENCIAL |
Fecha de publicación y/o designación secuencial |
25/05/2012 |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Trabajo de Investigación de estudiante de la E. P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac. |
502 ## - NOTA DE TESIS |
Nota de tesis |
Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. |
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografìa p: 87-90 |
520 ## - SUMARIO, ETC. |
Sumario, etc. |
La presente investigación tuvo como finalidad optimizar los parámetros de secado de fécula de papa en un sacador flash tipo neumático con el uso de procesos térmicos de secado con aire caliente forzado con temperaturas de estudio con cargas de alimentación. |
526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO |
Nombre del programa |
Pre Grado |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
9 (RLIN) |
21682 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
PARÁMETROS ÓPTIMOS DE SECADO DE FÉCULA DE PAPA |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
9 (RLIN) |
21684 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
SECADO FLASH TIPO NEUMÁTICO DE PAPA |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
9 (RLIN) |
21686 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
PARÁMETROS DE SECADO DE ALIMENTOS |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
9 (RLIN) |
21687 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
FÉCULA DE PAPA |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Fuente del encabezamiento o término |
Carrera Profesional |
9 (RLIN) |
21349 |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL |
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--ASESORES |
Nombre de persona |
Ccopa Flores, Ruth Mery |
9 (RLIN) |
21689 |
Término indicativo de función/relación |
Asesor de Tesis |
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
Texto de enlace |
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910 ## - DATOS DE OPCIÓN DEL USUARIO (OCLC) |
Catalogador Responsable |
Justina Valverde Caballero |
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
Tipo de ítem Koha |
Tesis de Investigación |
Edición |
1 |