| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01778nam a22003737a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20190213092922.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
190131t2006 sp |||||r|||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - ISBN NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
8484762491 |
| 020 ## - ISBN NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9788484762492 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
UNAMBA |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor de catalogación |
Biblioteca Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial Vilcabamba Grau |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/... |
spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
664.53 |
| Notación Interna |
P54 |
| N° de Ejemplares |
01 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Pierre Arvy, Marie |
| Rol |
Autor |
| 245 ## - TITULO PRINCIPAL |
|---|
| Título |
Especias, Aromatizantes y Condimentos / |
| Mención de responsabilidad |
Marie-Pierre Arvy, François Gallouin |
| Medio físico |
[Impreso] |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
[Primera Edición] |
| 264 ## - MENCIÓN DE PUBLICACIÓN |
|---|
| Lugar de Publicación |
España: |
| EDitorial |
Ediciones Mundi-Prensa, |
| Fecha de Publicación |
2006 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
413 páginas |
| Otras características físicas |
: Ilustraciones a colores con dibujos |
| Dimensiones |
; 18.4 x 28.4 centímetros. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía de la página 385-394 / incluye índice. |
| 506 ## - NOTA DE CONDICIONES DE CONSULTA / PRÉSTAMO |
|---|
| Alcance de acceso |
Sala especializada / a domicilio. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, SUMARIO |
|---|
| Resumen, sumario del texto |
La obra, muy completa, contiene un conjunto de fichas dedicadas cada una a una especia o a una familia de especias, a un aroma vegetal o a un condimento. Cada ficha, ilustrada con dibujos y fotos, describe la planta, su forma de cultivo y la preparación de la especia. |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE |
|---|
| Nota de lengua/lenguaje |
Texto en español. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--DESCRIPTORES |
|---|
| 9 (RLIN) |
24990 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
PLANTAS AROMÁTICAS |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--DESCRIPTORES |
|---|
| 9 (RLIN) |
24991 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ESPECIAS -- CULTIVO |
| 651 ## - MENCIÓN ADICIONAL GEOGRÁFICO / PAÍS |
|---|
| Nombre geográfico / País |
ESPAÑA |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
24992 |
| Nombre de persona |
Gallouin, François |
| Rol de la persona |
Autor |
| 841 ## - VALORES CODIFICADOS DE LOS FONDOS-CODIGO DE BARRAS |
|---|
| Código del libro en el SIGB KOHA |
SK10SEL00422 |
| 850 ## - BIBLIOTECA PROPIETARIA |
|---|
| Biblioteca Propietaria |
Biblioteca Especializada EAP. Ingeniería Agroecológico y Desarrollo Rural Filial Vilcabamba Grau |
| Área o unidad subordinada |
Sala Especializada |
| 910 ## - RESPONSABILIDAD SOBRE EL REGISTRO CATALOGADOR |
|---|
| Catalogador / procesado |
<a href="Clorinda Salas Delgado">Clorinda Salas Delgado</a> |
| Fecha de catalogación |
31/01/2019 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
Av. Garcilazo S/N. Tamburco-Abancay-Apurímac-Perú
(51) 083-321945