Aditivos y Contaminantes de Alimentos: Reglamentación de alimentos, comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico / Hermann Schmidt Hebbel [Impreso]
Por: Schmidt Hebbel, Hermann [Autor].
Tipo de material:
TextoChile: Fundación Chile, 1979Edición: Primera edición.Descripción: 143 paginas : Ilustraciones blanco y negro ; 15 x 22.2 centímetros.Tema(s): ADITIVOS Y CONTAMINANTES DE ALIMENTOS
| CHILEClasificación CDD: 664.06
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Libros
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| 664.001579 / I64 Microorganismos de los Alimentos 2: | 664.00179 / I61 Microorganismos de los Alimentos 1: | 664.06 / H88 Guía de Aditivos / | 664.06 / S28 Aditivos y Contaminantes de Alimentos: | 664.07 / L67 Toxicología de los Alimentos / | 664.492 / A52 Industria de la Carne / | 664.7523 M63 Colombia la Senda Dorada del Trigo : |
Bibliografía en las páginas 141-143
Biblioteca especializada de Ingeniería Minas / a domicilio
Texto en español
Av. Garcilazo S/N. Tamburco-Abancay-Apurímac-Perú
(51) 083-321945
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