"Evaluación de Películas Comestibles de Harina de Maiz Morado (Zea Mays L.) y Propóleo en la conservación de Palta Fuerte (Perssea americana)" Ronald Díaz Sáenz [Empastado]
Por: Díaz Sáenz, Ronald (Bachiller) [Autor]
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Colaborador(es): Bejarano Lujan, Dagnith Liz [Asesor de Tesis].
Tipo de material: 
TextoEditor: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2019Descripción: 96 páginas : Empastados Color Verde ; 22 x 31 centímetros.Tema(s): HARINA DE MAÍZ MORADO | RECUBRIMIENTO COMESTIBLE | PROPÓLEO | PELÍCULA COMESTIBLEClasificación CDD: T - IAG / D71 Recursos en línea: Click aqui para Descargar en PDF Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Resumen: Los objetivos planteados se debió a que se siguieron adecuadamente las diferentes metodologías utilizadas y los análisis oportunamente.
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Tesis de Investigación
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Trabajo de Investigación de estudiante de la E.A.P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac.
Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial.
Bibliografìa en las páginas 69 - 74
Los objetivos planteados se debió a que se siguieron adecuadamente las diferentes metodologías utilizadas y los análisis oportunamente.
Pre-grado
Av. Garcilazo S/N. Tamburco-Abancay-Apurímac-Perú
(51) 083-321945
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