La Miel: Alimentos de Conservación Natural: Origen, Recolección, Comercialización / Giulio Piana, Giancarlo Ricciardelli D'Albore [Impreso]
Por: Piana, Giulio [Autor].
Colaborador(es): Ricciardelli D'Albore, Giancarlo [Autor]
| [ y otros] [Autores]
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Tipo de material: 

Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Biblioteca Central - Sala General | 638.16 / P52 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | SK01SGL04741 |
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Bibliografia 107
Sala general / a domicilio
Hace una minuciosa descripción de las técnicas de recolección, extracción conservación y envasado de la miel así como del material utilizado.
Texto en español
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