Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica
Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Tecnología de los Vinos Espumosos / Tullio De Rosa [Impreso]

Por: De Rosa, Tullio [Autor].
Tipo de material: TextoTextoMadrid - España: Mundi-Prensa, [1990]Edición: [Primera edición].Descripción: 279 páginas : Ilustraciones blanco y negro, tablas , figuras ; 16 x 23 centímetros.ISBN: 8471142996.Tema(s): VINOS ESPUMOSOS | ESPAÑAClasificación CDD: 663.224 Resumen: Esta obra, única en su genero. constituye una herramienta de trabajo imprescindible para cualquier Enologo y muy concreta mente para los especialistas en vinos espumosos. el interés de este libro viene avalando en sus primeras paginas , en donde se detallan las producciones de este tipo de vinos en los diversos países del mundo. el vino espumoso por su especialidad bouquet y elegancia ha alcanzado importante popularidad y constituye un elemento indispensable en un gran numero de eventos sociales.
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
    valoración media: 0.0 (0 votos)
Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libros Libros Biblioteca Central - Sala General
663.224 / D36 (Navegar estantería) 1 Disponible SK01SGL05069
Total de reservas: 0

Sala general / a domicilio

Esta obra, única en su genero. constituye una herramienta de trabajo imprescindible para cualquier Enologo y muy concreta mente para los especialistas en vinos espumosos.
el interés de este libro viene avalando en sus primeras paginas , en donde se detallan las producciones de este tipo de vinos en los diversos países del mundo. el vino espumoso por su especialidad bouquet y elegancia ha alcanzado importante popularidad y constituye un elemento indispensable en un gran numero de eventos sociales.

Texto en español

No hay comentarios para este ejemplar.

Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes

Contacto

Con tecnología Koha