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Tratado de Viticultura / Luis Hidalgo Fernández Cano, Josè Hidalgo Togores [Impreso] Tomo II

Por: Fernández-Cano, Luis Hidalgo [Autor].
Colaborador(es): Togores, José Hidalgo [Autor].
Tipo de material: TextoTextoSeries Tomo II.Madrid - España: Mundi-Prensa, 2011Edición: Cuarta edición.Descripción: 2065 páginas : Ilustraciones a color, imágenes, cuadros ; 18 x 24 centímetros.ISBN: 9788484764243.Tema(s): TRATADO DE VITICULTURA GENERAL | VITICULTURA | TRATADO DE ENOLOGÍA | ESPAÑAClasificación CDD: 634.8 Resumen: Esta es la cuarta edición de un tratado técnico sobre Viticultura de amplio contenido, que supone una gran satisfacción, tanto por el éxito alcanzado en ediciones precedentes, como por corresponder a un gran esfuerzo realizado para redactar, revisar y actualizar su contenido, esperando que la presente tenga también una favorable acogida. Ambos autores han sido acreedores a seis premios de Viticultura y Enología otorgados por el máximo ente mundial en estas materias, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que confirma su solvencia docente y profesional, constituyendo un hecho sin parangón en el actual sector Vitivinícola a nivel mundial.
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Libros Libros BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
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Bibliografìa en la Página 2043-2065

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Esta es la cuarta edición de un tratado técnico sobre Viticultura de amplio contenido, que supone una gran satisfacción, tanto por el éxito alcanzado en ediciones precedentes, como por corresponder a un gran esfuerzo realizado para redactar, revisar y actualizar su contenido, esperando que la presente tenga también una favorable acogida. Ambos autores han sido acreedores a seis premios de Viticultura y Enología otorgados por el máximo ente mundial en estas materias, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que confirma su solvencia docente y profesional, constituyendo un hecho sin parangón en el actual sector Vitivinícola a nivel mundial.

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