"Extracción y Caracterización de la Goma de Semilla de Tara (Caesalpinia spinosa) Provenientes de los Distritos de Soraya y Vilcabamba, Apurimac." / Ronald Manuel Bastidas Pimentel [Empastado]
Por: Bastidas Pimentel, Ronald Manuel (Bachiller) [Autor]
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Colaborador(es): Vilcanqui Perez, Fulgencio [Asesor de Tesis].
Tipo de material: 
TextoEditor: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2013Descripción: 107 Páginas Empastados Color Verde ; 22 x 31 centímetros.Tema(s): EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE GOMA DE SEMILLA DE TARA | GOMA DE TARA | COMPOSICIÓN DE LA TARA | INGENIERÍA AGROINDUSTRIALClasificación CDD: Recursos en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Resumen: La presente investigación tuvo como finalidad evaluar los parámetros o factores de extracción de goma de tara (Caesalpinia spinosa) utilizando muestras de semilla de dos procedencias, distrito de Soraya.
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Tesis de Investigación
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Trabajo de Investigación realizado por bachiller de la E. P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac.
Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial.
Bibliografìa p: 86-95
La presente investigación tuvo como finalidad evaluar los parámetros o factores de extracción de goma de tara (Caesalpinia spinosa) utilizando muestras de semilla de dos procedencias, distrito de Soraya.
Pre-grado
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