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Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

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Determinación de parámetros óptimos en el secado de fécula de papa (Solanum Tuberosum L.) calidad tercera en un secador flash tipo neumático. Jhony Quipe Quilca [Empastado]

por Jhony Quipe Quilca (Bachiller) [Autor] | Ccopa Flores, Ruth Mery [Asesor de Tesis].

Tipo de material: Texto Texto Editor: Tamburco E.A.P. Ingeniería Agroindustrial 25/05/2012Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Acceso en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial (1).

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"Elaboración de una Bebida Rehidratante a Base de Lactosuero, Saborizado con Jalea de Saúco (Sanbucus Nigra)" / Nathaly Yvet Altamirano Galvan [Empastado]

por Altamirano Galvan, Nathaly Yvet (Bachiller) [Autor] | Ccopa Flores, Ruth Mery [Asesor de Tesis].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2012Nota de disertación: Para optar el TÍtulo de Ingeniero Agroindustrial Acceso en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central - Sala de Referencias [Signatura topográfica: T-IAG / AG] (4).

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