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Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

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1.
Manuales para Educación Agropecuaria: Elaboración de Productos Agrícolas, Industrias Rurales / Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri [Impreso]

por Meyer, Marco R [Autor] | Paltrinieri, Gaetano [Autor].

Edición: Cuarta ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción México: Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial [Signatura topográfica: 631 / M48] (1).

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2.
Manuales para Educacion Agropecuaria: Elaboracion de Frutas y Hortalizas, Industrias Rurales / Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri [Impreso]

por Meyer, Marco R [Autor] | Paltrinieri, Gaetano [Autor].

Edición: Cuarta ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción México: Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial [Signatura topográfica: 631 / M48] (3).

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3.
Manuales para Educacion Agropecuaria: Elaboración de Frutas y Hortalizas, Industrias Rurales / Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri [Impreso]

por Meyer, Marco R [Autor] | Paltrinieri, Gaetano [Autor].

Edición: Cuarta ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción México: Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau [Signatura topográfica: 631 / M48] (3).

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4.
Control de Calidad de Productos Agropecuarios / Marco R.Meyer [Impreso]

por Meyer, Marco R [Autor ] | Paltrinieri, Gaetano [colaborador] | Olmos, C.Usami [colaborador] | [ y otros].

Edición: Segunda edición / Reimpresion 2008Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Mexico: Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau [Signatura topográfica: 668.6 / M48] (1).

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5.
Control de Calidad de Productos Agropecuarios: Concepto de calidad, normas oficiales, procesamientos actuales,pruebas de laboratorio / Marco R. Meyer [Impreso]

por Meyer, Marco R [Autor ] | Paltrinieri, Gaetano [colaborador] | Olmos, C.Usami [colaborador] | [ y otros].

Edición: Tercera edición Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Mexico: Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau [Signatura topográfica: 668.6 / M48] (3).

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