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	1.	Alimentos Bromatologia / Carlos Alvarado-Ortiz Ureta, Teresa Blanco Blanco [Impreso] por Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos [Autor ] \| Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas [Coautor ] \| Blanco Blasco, Teresa [Autor ]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lima - Perú: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 613.28 / A48] (3). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	2.	Iniciarse en la Investigación académica / Cristina Alayza, Guillermo Cortés, Gisela Hurtado [Y otros] [Impreso] por Alayza, Cristina [Autor] \| Cortés, Guillermo [Autor] \| Hurtado, Gisela [Autor] \| [Y otros] \| Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Edición: Primera Edición / Reimpresión Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lima - Perú: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroecológica y Desarrollo Rural Filial - Vilcabamba Grau [Signatura topográfica: 300 / A33] (3). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)

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