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Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

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1.
Reologia y Análisis de la Textura de los Alimentos / Alain Claude Roudot [Impreso]

por Claude Roudot, Alain (Doctor) [Autor ].

Edición: [Primera Edición]Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.07 / R86] (2).

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2.
Reologia na Industria de Biocombustìveis / Ana Lucia Gabas, Rafael Silva Menenzes, Javier Telis Romero

por Gabas, Ana Lucia [Autor] | Silva Menenzes, Rafael [Autor] | Telis Romero, Javier [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Brasil: Indi Grafica Editora, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial [Signatura topográfica: 664 / G11] (1).

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