Manuales para Educación Agropecuaria: Elaboración de Productos Agrícolas, Industrias Rurales / Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri [Impreso]
Por: Meyer, Marco R [Autor].
Colaborador(es): Paltrinieri, Gaetano [Autor]
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Tipo de material: 
TextoMéxico: Trillas, 2012Edición: Cuarta edición.Descripción: 136 páginas : Ilustraciones blanco y negro, imágenes, cuadros ; 15 x 23 centímetros.ISBN: 9786071713247.Tema(s): PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS | PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS AGRÍCOLAS | BENEFICIO DEL CAFÉ Y CACAO | MÉXICOClasificación CDD: 631 Resumen: Conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo, procesamiento de otros cereales, producción de aceites vegetales, producción de proteínas vegetales, producción de azúcar, producción de fibras vegetales, beneficio del café, beneficio del cacao.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial | 631 / M48 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | SK09SEL00251 |
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Bibliografìa en la Página 135-136
Sala especializada / a domicilio
Conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo, procesamiento de otros cereales, producción de aceites vegetales, producción de proteínas vegetales, producción de azúcar, producción de fibras vegetales, beneficio del café, beneficio del cacao.
Texto en español
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