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Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

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1.
Microbiología Lactológica: Microbiología de los Productos Lácteos / R.K. Robinson [Impreso] Volumen II

por Robinson, R.K [Autor] | Sanz Pérez, Bernabé [Traductor] | Ordóñez Pereda, Juan Antonio [Traductor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 637.1277 / R71] (1).

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2.
Microbiología Lactológica: Microbiología de la Leche / R.K. Robinson [Impreso] Volumen I

por Robinson, R.K [Autor] | Ordóñez Pereda, Juan Antonio [Traductor] | Castro González, Carmen Isabel [Traductor] | Díaz Hernández, Marco Antonio [Traductor].

Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 637.1277 / R71] (1).

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