Volver a la Mesa : Soberanía Alimentaria y Cultura de la Comida en la América Profunda / PRATEC [Impreso]

Por:

Proyecto Andino de Tecnologías Campesinas - PRATEC (Peru) [Autor]

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Lima - Perú: PRATEC, Proyecto Andino de Tecnologías Campesinas 2008Edición: [Primera edición]Descripción: 112 páginas : Ilustraciones blanco y negro ; 14.5 x 21 centímetrosISBN:

9789972646614

Tema(s):

Clasificación CDD:

641.3098 / P84

Resumen: Se publica cuatro ensayos que abordan el tema alimenticio y cómo afrontar el hambre en las comunidades rurales campesinas de México, Bolivia y Perú, desde una perspectiva de agrobiodiversidad y cosmovisión andina.

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Se publica cuatro ensayos que abordan el tema alimenticio y cómo afrontar el hambre en las comunidades rurales campesinas de México, Bolivia y Perú, desde una perspectiva de agrobiodiversidad y cosmovisión andina.

EAP. Educación Inicial Intercultural Bilingüe

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