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Tecnología de la Carne y de los Productos Cárnicos / Berta Carballo,Guillermo López de la Torre y Antonio Madrid [Impreso]
por Carballo, Berta [Autor] | López de la Torre, Guillermo [Autor] | Madrid, Antonio [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: AMV Ediciones / Mundi-Prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664.9 / C29]
(1).
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Nuevas Tecnologías de Conservación de Frutas y Hortalizas: Atmósfera modificadas / Félix Romojaro, Fernando Riquelme, Maria Teresa Pretel, Gracia Martínez y otros [Impreso]
por Romojaro, Félix [Autor] | Riquelme, Fernando [Autor] | Pretel, Maria teresa [Autor] | Martínez, Gracia [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664.85 / R81]
(1).
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83.
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Tecnología de Mataderos / Rafael López Vázquez, Ana Casp Vanaclocha [Impreso]
por López Vázquez, Rafael [Autor] | Casp Vanaclocha, Ana [Autora]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664.902 / L88]
(1).
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Nuevas Tecnologías de Conservación de Frutas y Hortalizas: Atmósferas Modificadas / Felix Romojaro, Fernando Riquelme, Ma Teresa Pretel, Gracia Martínez, Maria Serrano, Concepción Martínez , Pedro Lozano, Pedro Segura, Pedro A. Luna [Impreso]
por Romojaro, Félix [Autor ] | Riquelme, Fernando [Autor ] | Pretel, Maria teresa [Autor ] | Serrano, Maria [Autor ] | Martínez, Concepció [Autor ] | Lozano, Pedro [autor ] | Segura, Pedro [Autor ] | Luna, Pedro A [Coordinador ]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi- Prensa, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664.85 / R81]
(1).
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85.
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Termotécnia : Aplicaciones Agroindustriales / Pablo Amigo Martin [Impreso]
por Amigo Martin, Pablo (Doctor) [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción España: Mundi-Prensa, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 621.4022 / A54]
(2).
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Ingeniería Del Frio: Teoría y Práctica / María Teresa Sánchez y Pineda de las Infantas [Impreso]
por Sánchez y Pineda de las Infantas, María Teresa [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción España: Mundi - Prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 621.56 / S24]
(1).
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Consultoría e Ingeniería Ambiental: Planos, programas, proyectos, estudios, instrumentos de control ambiental, dirección y ejecución ambiental de obra, gestión ambiental de actividades / Domingo Gómez Orea, Mauricio Gómez Villarino [Impreso]
por Gómez Orea, Domingo (Ingeniero) [Autor] | Gómez Villarino, Mauricio [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Administración
[Signatura topográfica: 333.72 / G64]
(1).
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88.
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Nuevo Manual Industrias Alimentarias / Antonio Madrid Vicente y Javier Madrid Cenzano [Impreso]
por Madrid Vicente, Antonio (Ingeniero) [Autor ] | Madrid Cenzano, Javier [Autor ]. Edición: Tercera edición Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi prensa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 664 / M14]
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89.
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Comercio Exterior Agrario: Fundamentos y Análisis / James P. Houck, Julián Briz [Impreso]
por Houck, James P [Autor] | Briz, Julián [Autor]. Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 382.41 / H78]
(1).
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90.
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Internet, Trazabilidad y Seguridad Alimentaria / Julián Briz [Impreso]
por Briz, Julián [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción España: Mundi-Prensa 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 663.192 / B83]
(1).
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Jamón Ibérico y Serrano: Fundamentos de la elaboración y de la calidad / Jesús Ventanas [Impreso]
por Ventanas, Jesús [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción España: Ediciones Mundi-Prensa, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 664.941 / V46]
(1).
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92.
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Topografía General y Aplicada / Francisco, Dominguez Garcia Tejada [Impreso]
por Dominguez Gárcia - Tejero. Francisco [Autor]. Edición: Décimo tercera edición / Reimpresión Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: mundi- Prensa, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería de Minas Filial - Haquira Cotabambas
[Signatura topográfica: 526.9 / D88]
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Normas Practicas para la Evaluación Financiera de Proyectos de Inversión en el Sector Agrario / Carlos Romero [Impreso]
por Romero, Carlos [Autor] | BANCO AGRARIO AGRÍCOLA [Editor]. Edición: Tercera ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 332.6 / R81]
(1).
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Auditorias Medioambientales: Vicente Conesa Fernandez-Vítora [ y otros] [Impreso] Guía metodológica /
por Conesa Fernandez-Vítora, Vicente [Autor] | [ y otros] [Autores]. Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 333.72 / C72]
(1).
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Economía de la Empresa Agraria y Alimentaria: Producción, costos, mercadotecnia agroalimentaria, inversiones, financiación, valoración agraria / Enrique Ballestero [Impreso]
por Ballestero, Enrique [Autor]. Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 338.1 / B18]
(1).
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Instituciones para los Mercados: Informe sobre el desarrollo mundial, 2002 / Banco Mundial [Impreso]
por Banco Mundial [Autor]. Edición: [Primera edición]Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General
[Signatura topográfica: 338.91 / B]
(1).
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97.
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Comercio Exterior: Fundamentos y Análisis / James P. Houck, Isabel de Felipe, Julian Briz [Impreso]
por Houck, James P [Autor] | De Felipe, Isabel [Autor] | Briz, Julián [Autor]. Edición: Cuarta edición / Reimpresión 2014Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi - Prensa, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 382.41 / H78]
(3).
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98.
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Hongos Medicinales / Francisco De Diego Calonge [Impreso]
por De Diego Calonge, Francisco [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi Prensa, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 615.535 / D]
(3).
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99.
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Las Maquinas Agrícolas y su Aplicación / Jaime Ortiz Cañavate [Impreso]
por Ortiz Cañavate, Jaime [Autor]. Edición: Séptima ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi Prensa, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 621.3 / O74]
(3).
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100.
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Compost de Lombrices / Josè Ramón Alonso Peña [Impreso]
por Alonso Peña, Josè Ramón [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Madrid - España: Mundi-Prensa, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: 631.812 / A45]
(3).
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Av. Garcilazo S/N. Tamburco-Abancay-Apurímac-Perú
(51) 083-321945