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	1.	Análisis de los Alimentos: Métodos analíticos y control de calidad / R. Lees [Impreso] por Lees, R [Autor]. Edición: Segunda ediciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, [1982]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.07 / L37] (2). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	2.	Bromatología : Composición y Propiedades de los Alimentos / Eduardo Mendoza Martínez, María de la Concepción Calvo Carrillo [Impreso] por Mendoza Martínez, Eduardo [Autor] \| Calvo Carrillo, María de la Concepción [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción México: McGraw-Hill, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 664.0015 M42] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Análisis de los Alimentos / Suzanne S. Nielsen por Nielsen, Suzanne S [Autor]. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial [Signatura topográfica: 664.07 / S99] (4). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)

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